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2008年12月20日

今日のラテ・アート

la095.png
ハート。
コントラストが若干あまいのは、タンピングがいつもよりも強かったせいで、ポルタ・フィルターの横から
お湯が溢れ出てきたせいです(^-^;
ミルクもまだまだ荒いですね・・・

la096.png
失敗ロゼッタ。
昨日のハートから、ハートよりもロゼッタの方が難しいと感じるようになりました。
今までは逆にハートのほうが難しいと思っていたのですが・・・(^-^;

結局、どちらも難しいことに変わりはありませんけどね(^-^;

スチームド・ミルクはそこそこきれいに出来ました。
sm006.png
こうして見るとそこそこ滑らかなのですが、注いでみると↑のようになるわけで・・・

ミルクも奥が深くて難しくて・・・楽しいですね(^-^
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2008/12/20(土) | エスプレッソ&スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0)

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