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2009年12月07日

今日はチョコレートケーキを作りました。
レシピ通りにやるのがもちろん大切なのですが、私はどちらかと言うと初めて作るスイーツでも
勝手にアレンジするのが好きな方でして・・・
それでよく失敗なんかもしてますが(^-^;

今回は勝手にエスプレッソを入れてみたり、マスカルポーネを入れてみたりとしてみました。

cake35.jpg

勝手にアレンジした割にはなかなか好みの味になりました(^-^
少し洋酒の味が強いのと、マスカルポーネの味が全くしなかったのが難といえば難でしたが・・・


合わせるのはもちろん、カプチーノ。

la256.jpg
ロゼッタ。
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2009/12/07(月) | エスプレッソ&スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0)

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