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2009年11月29日

今日のラテ・アート

la247.jpg

ハートです。


ティラミスで卵黄しか使わなかったので、残った卵白を使うためにシフォンらしきものを作りました。
ネットで調べてみたら簡単なレシピがありました(^-^

cake33.jpg

レシピではリンゴのコンポートをのせていたのですが、リンゴが手元になかったので代わりにバナナを使いました。
バナナの酸味が強かったので、生地のほのかな甘みが消えてしまい、失敗・・・(^-^;
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2009/11/29(日) | エスプレッソ&スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0)

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