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2009年11月28日

今日のラテ・アート

la246.jpg

久し振りのロゼッタです。


前に購入しておいたマスカルポーネを使って、初めてのティラミス。
「私を上に引き上げて(元気にして)」という意味を持つらしいこのスイーツ。
がぜん気合が入ります(^-^


食べるのはどうせ私なので、自分で自分を元気にしてあげてるわけなんですけどね(^-^;


cake32.jpg

かなりゆるくなってしまいましたが、後日食べてみたら多少落ち着いていい感じでした。

フィンガービスケットが見付からず、普通のビスケットを使ったら後味でビスケットの甘さが気になったので、
今度は生地から作ってリベンジしてみたいです(^-^
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2009/11/28(土) | エスプレッソ&スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0)

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